Die besten veganen Restaurants, Cafés und Imbisse in Hamburg - vegetarische Rezepte

Die besten veganen Restaurants, Cafés und Imbisse in Hamburg

6. November 2014 The Vegetarian Diaries 

Die besten veganen Restaurants, Cafés und Imbisse in Hamburg
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Die besten veganen Essensmöglichkeiten in Hamburg - regelmäßig aktualisiertMittlerweile wohne ich seit fast drei Jahren in Hamburg. In dieser Zeit hat sich vor allem im Bereich der vegan /­­ vegetarischen Restaurants, Cafés und Imbisse (zum Glück) ziemlich viel getan. Schon seit Langem gibt es hier im Blog die Veggie-Guides, die genau solche Essens- und Ausgehmöglichkeiten vorstellen. So haben sich in den Jahren mittlerweile fast 30 Tipps für die Hansestadt angesammelt. Eine Übersicht zu allen Guides findet ihr direkt oben in der Menüleiste. Da häufig Fragen auftauchen wie: Wo kann man in Hamburg am besten vegan essen, Wo gibt es die beste vegane Pizza?; Wo kann ich mit einer Freundin am besten vegan frühstücken?; oder Wo kann ich mit meinen Eltern am besten essen gehen, sodass alle etwas Leckeres bekommen? Entsprechend habe ich in diesem Beitrag zusammengefasst, was für mich die besten veganen Restaurants, Cafés oder auch Imbisse hier in Hamburg sind. Natürlich ist diese Zusammenstellung subjektiv und nicht zu 100 % vollständig, da ich noch nicht alle veganen Essensmöglichkeiten ausprobiert habe. Nichtsdestotrotz würde ich behaupten, dass ich einen recht guten Überblick habe und in den meisten Lokalitäten auch schon mehr als einmal zu Gast gewesen bin. Zu den meisten Tipps hier findet ihr direkt einen Link zu dem entsprechenden ausführlichen Beitrag. Darüber hinaus werde ich den Beitrag regelmäßig aktualisieren und updaten. Schaut also einfach regelmäßig vorbei. Ich freue mich natürlich sehr über euer Feedback! Bei Gefallen gerne weiterempfehlen und teilen! Die besten veganen Pizzen in Hamburg - Slim Jims : Wer Lust auf einen dünnen, knusprigen Teig hat und sich seine Pizzabeläge gerne selber zusammenstellt, ist bei  Slims Jims in der Schanze genau richtig. Als Käsealternative gibt es Wilmersburger und /­­ oder einen Hefeschmelz. Das Slim  Jims ist quasi immer gut besucht. Eine Pizza kostet je nach Menge der Beläge zwischen 7-12 Euro. - La Monella : Das italienisch, vegetarische Restaurant La Monella bietet neben einigen Pizzen vor allem authentische  vegetarische Küche aus Italien. Dabei zeigen Kata und Carmelo, dass dies mehr als Pizza und Pasta bedeutet. Die Pizzen  können seit einiger Zeit auch vegan bestellt werden und kommen mit Wilmersburger Pizzaschmelz daher. Die Preise bewegen  sich zwischen 8-15 Euro. Das beste vegane Frühstück in Hamburg - Café Latte : Mein klarer Favorit, wenn es ein ausgiebiges, veganes Frühstück sein soll. Verschiedene hausgemachte Aufstriche, frisches Obst und Gemüse, gebratener Tofu und eine Auswahl an Brot und Brötchen. Alles frisch und verdammt lecker. Auch das Café Latte ist vor allem am Wochenende gut besucht. Das vegane Frühstück kostet knapp 10 Euro. - Café Miller : Hier gibt es mittlerweile vier verschiedene vegane Frühstücksvarianten. Besonders empfehlen kann ich die deftige Variante mit Baked Beans und Würstchen. Perfekt nach einer langen Nacht auf der Reeperbahn oder Schanze. Besonders praktisch, da es bis 18 Uhr Frühstück gibt. Preise von 5 bis 8 Euro. - Frühstücksclub : War mal ein Geheimtipp, ist mittlerweile in der Regel aber mehr als gut besucht und teilweise sogar überaus voll. Einmal im Monat gibt es im Gängeviertel ein veganes Brunch mit einer großen Auswahl an veganen Gerichten. Diese wechseln ständig und orientieren sich teilweise an saisonalen Produkten. Es kann sich lohen erst spät zu kommen, da ein Teil der Speise bewusst zurückgehalten wird. Bezahlt wird nach freiwilliger Spende. Weitere Infos hier. Die besten veganen Restaurants in Hamburg Mit die besten veganen Restaurants meine ich in diesem Fall eine Lokalität, die man zum Beispiel gerne für ein Geburtstagsessen, Firmenfeiern oder vergleichbares aufsuchen möchte. Entsprechend sollte die Atmosphäre und das Ambiente mindestens so einladend sein, dass man nicht nur schnell zum Essen einkehrt. - Leaf : Eines der ersten rein veganen Restaurants Hamburgs, das vor allem durch eine regelmäßig wechselnde saisonale Karte bekannt ist. Schwerpunkt ist ganz klar eine kreative Küche, die nicht haltmacht vor gewagten und eher ungewöhnlichen Kombinationen. Seit Kurzem gibt es auch einen täglich wechselnden Mittagstisch. Preise bewegen sich für die Vor- und Nachspeisen bei ca. 6-10 EUR und die Hauptgerichte um die 15 EUR. - La Monella : Neben den oben bereits erwähnten Pizzen liegt der Schwerpunkt auf traditioneller, saisonaler italienischen Küche. Am besten vorher reservieren. Preise zwischen 10 und 20 Euro - Kuchnia : Hier gibt es authentische osteuropäische Küche. Dabei findet ihr auf der Karte Klassiker wie Pierogi, Blinis, Borschtsch und Bigos. Ein Teil der Speisen ist vegetarisch oder vegan. Darüber hinaus gibt es eine tolle Auswahl an Cocktails und Drinks. Preise zwischen 5 und 13 Euro. Das beste vegane asiatische Essen in Hamburg In vielen asiatischen Restaurants kann man in der Regel vegane Gerichte bestellen. Besonders aufpassen sollte man jedoch bezüglich Fischsoßen und vermeidlichen Gemüsebrühen. - Loving Hut: Das rein vegane Restaurant in der Neustadt bietet quasi einmal die komplette Karte, die man von einem typisch asiatischen Restaurant hier in Deutschland kennt. Dabei findet ihr viele Gerichte mit Tofu oder auch Soja-Produtkten. Unter der Woche gibt es einen günstigen Mittagstisch für 7 Euro. Die Preise auf der Abendkarte bewegen sich im Bereich von 5-15 Euro Die besten veganen Burger in Hamburg - Happenpappen : Seit Kurzem gibt es im Happenpappen Freitag und Samstagabend vegane Burger. Dabei wird vom Bun, über die Soßen bis zum Patty alles selber gemacht. Ihr habt dabei die Qual der Wahl und könnt eure Burger teilweise selber zusammenstellen. Dazu gibt es eine Auswahl verschiedener Beilagen. Der beste vegane Mittagstisch in Hamburg - Monkey Deli : Hier hat man sich ganz auf den veganen Mittagstisch spezialisiert. So hat das Monkey Deli entsprechend nur von Monat bis Freitag in der Mittagszeit geöffnet. Es wird eine wöchentlich wechselnde Karte angeboten. - Happenpappen : Neben den Burgern (siehe oben), gibt es im Happenpappen ein täglich wechselndes Angebot an veganen Mittagsgerichten und anderen Kleinigkeiten. Besonderheit ist hier, dass quasi vor euren Augen gekocht und gearbeitet wird. Fast alle Zutaten werden frisch verarbeitet und so gut wie alles wird hausgemacht. Der Name vegane Wohnküche ist hier auf jeden Fall Programm. - Feldstern : Hier gibt es eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte, die auch immer mehrere vegane Gerichte beinhaltet. Auch auf der Abendkarte finden sich einige vegane Speisen, daneben aber auch nicht vegetarische /­­ vegane Gerichte. Besonders zu empfehlen ist das vegane Club-Sandwich. Die Preise liegen zwischen 5 und 13 Euro. Das beste vegane Cafés in Hamburg - Goodies : Die seit Kurzem neu eröffnete erste Filiale in Hamburg befindet sich direkt in den Räumen des veganen Supermarkt Veganz. Dort gibt es neben veganen Kuchen und Torten auch eine Auswahl veganer Brote, Brötchen, Salate und vieles mehr. Darüber hinaus gibt es auch eine Auswahl roher Torten sowie verschiedener Heißgetränke. Preise zwischen 3 und 6 Euro. - Liebes Bisschen : Dieses kleine Café auf der Schanze bietet eine Auswahl an Cupcakes, Kuchen und anderem Kleingebäck an. Ein Teil der Gerichte ist vegan und entsprechend gekennzeichnet. Da es nur wenige Sitzplätze gibt, solltet ihr gerade am Wochenende damit rechnen nur etwas mitnehmen zu können. Preise zwischen 2 und 4 Euro - Eiscafé Liberty : Neben dem Eis gibt es hier ein wechselndes Angebot veganer Kuchen und Torten. In direkter Nähe zur Elbe und zum Fischmarkt ein beliebtes Ziel nach einem Spaziergang. Im Winter leider geschlossen. Preise zwischen 1 und 5 Euro. Das beste vegane Eis in Hamburg - Eisbande : Inmitten des Schanzenviertels gelegen gibt es hier ein täglich wechselndes Angebot veganer (und auch nicht veganer) Eissorten. Dabei wird nicht nur Sojamilch, sondern auch Hafer, Dinkel oder Kokosnuss verwendet. Leider nur von April bis Oktober geöffnet. Ein absolutes Muss sind die Sorten Schniggers und Mousse au Chocolat. - Eiscafé Liberty : Neben den oben bereits erwähnten Kuchen und Torten gibt es auch hier ein abwechslungsreiches Angebot an veganen Eissorten. Auch das Liberty hat im Winter leider geschlossen. Das beste vegane Fast-Food in Hamburg - Befried : Vegane Burger, veganen Döner, veganes Schnitzel, vegane FishnChips, vegane Currywurst, Pommes, über 15 verschiedene Soßen und vegan frittierte Süßigkeiten. All das bekommt ihr im Befried in direkter Nähe zur Reeperbahn. Am Wochenende auch bis 01 Uhr Nachts geöffnet, lässt sich hier optimal eine Grundlage schaffen. Preise liegen zwischen 5 und 10 Euro. - Azeitona : Die besten veganen Falafel gibt es im Azeitona im Schanzenviertel. Besonders zu empfehlen sind aber auch die verschiedenen Vorspeisen und vor allem der gemischte Falafel-Teller. Preise zwischen 4 und 10 Euro - Jim Burritos : Burritos, Enchiladas oder Quesadillas gibt es im Jim Burittos sowohl vegan, vegetarisch als auch mit Fleisch. Immer frisch zubereitet und gut besucht. Die besten veganen Supermärkte, Einkaufsmöglichkeiten in Hamburg  - Veganz : Die erste vegane Supermarktkette in Deutschland hat auch in Hamburg eine Filiale. Darüber hinaus gibt es in den Räumlichkeiten das Goodies (siehe oben) und das Café Faux Vau , in dem es neben einem veganen Brunch am Sonntag auch einen Mittagstisch gibt. - Bevegend : Der erste rein vegane Supermarkt in Hamburg von den Betreibern des Befried. Ihr findet hier eine kleine Auswahl vieler beliebter veganer Nahrungsmittel. Darüber hinaus gibt es ein Angebot an veganer Tiernahrung - Reformhäuser : Viele der Reformhäuser in Hamburg haben mittlerweile ein überaus ansprechendes veganes Sortiment. So gibt es je nach Filiale eine große Auswahl an Käse- oder auch Wurstalternativen. Darüber hinaus natürlich auch Tofu, Soja-Produkte und vegane Süßigkeiten. Besonders zu empfehlen ist die Filiale in Altona - Große Bergstraße direkt gegenüber von Ikea. Der perfekte vegane Tag in Hamburg Falls ihr von der Auswahl schon ein wenig überfordert seid oder nicht entscheiden könnt, was und wo ihr essen möchtet, hier mein aktueller veganer Tagestipp für euch: - Frühstück: Startet den Tag mit einem veganen Frühstück im Café Latte. Da ihr jetzt sowieso schon in der Nähe des Schanzenviertels und der Reeperbahn seid, lohnt sich ein Besuch in der näheren Umgebung, sei es zum schlendern, shoppen oder Besuch eines Museums. - Mittagessen: Schaut im Happenpappen vorbei und lasst euch euer Mittagessen vor der Nase zubereiten. Da die Gerichte quasi täglich wechseln, müsst ihr euch hier ein bisschen überraschen lassen. - Abendessen: Insofern ihr wieder Hunger haben solltet und Lust auf kreative, etwas exklusivere vegane Küche habt, schaut im Leaf vorbei. Ansonsten lohnt ein Besuch im Feldstern oder Loving Hut. Nachmittag: Im Sommer unbedingt ein Eis bei der Eisbande essen und im Winter im Liebes Bisschen einkehren.

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